Page 26 - La Vie éco - 18 Décembre

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LEUR CULTURE S’ÉTEND SUR UNE SUPERFICIE DE 5 000 HECTARES
Les fruits rouges, une filière qui doit tout

échos
culture
au Plan Maroc Vert

n Depuis la mise en œuvre du PMV, les exploitations des fruits rouges ont été multipliées par 18, les
carrières
exportations du secteur ont plus que doublé n Il génère une chiffre d’affaires annuel de 4 MMDH.

a filière des fruits rouges, une vues par le PMV, à l’instar du Pro- périmètre du Loukkos, que ce soit au
votre argent gramme national d’économie d’eau niveau des exploitations agricoles ou
des cultures fruitières les plus
en irrigation (PNEEI) ont également les unités de conditionnement et de
Lrentables, a connu un essor
important au Maroc durant la der-
nière décennie. Un constat qu’on permis l’amélioration du service de surgélation.
Sur le plan socioéconomique, la
l’eau d’irrigation dans le Loukkos.
peut relever facilement dans la ré- Bref, il est clair que pour le minis- filière joue un rôle très important, en
gion de Larache, soit le périmètre tère de l’agriculture, la chaîne des assurant plus de 6 millions de jour-
du Loukkos, qui assure près de 80% fruits rouges est très importante, nées de travail durant 9 mois de l’an-
de la production nationale. compte tenu qu’une grande quantité née, contribuant ainsi à la création
En effet, la proximité des marchés de la production est dédiée à l’expor- d’emplois en milieu rural.
européens, les conditions climatiques tation, et qu’elle génère un chiffre Concrètement, la préparation des
et du sol favorables et la disponibi- d’affaires annuel pouvant atteindre champs commence en août, tandis
lité des ressources hydriques font du jusqu’à 4 MMDH. Ainsi, selon les que la plantation est effectuée à la mi-
périmètre de cette région un terreux données de la direction régionale de septembre, de manière à commencer
idéal pour la culture des fruits rouges. l’agriculture, le volume exporté des la récolte en novembre, une opération
Et avec l’installation d’une vingtaine fruits rouges représente environ 55% qui se poursuit durant tout le début
d’unités de conditionnement et de En effet, en à peine dix années, le de la production totale des fraises, de l’année suivante.
surgélation au niveau de la région, PMV a permis de multiplier par 2 le 90% des framboises et 95% des myr- Les variétés de fraises habituelle-
toutes les conditions d’expansion de PIB agricole entre 2008 et 2019, et tilles. ment cultivées dans la région sont les
cette culture ont été réunies. par 2,4 les exportations du secteur, Par ailleurs, la culture des fruits variétés Victoria, Sabrina et Fortuna,
Plus encore, cette dynamique a été dont une multiplication par 18 des rouges s’étend sur une superficie de tandis que la variété Samantha est
stimulée davantage avec la mise en exportations des fruits rouges. Les 5 000 hectares et cette filière mobilise une nouveauté cette année n
œuvre du Plan Maroc Vert (PMV). mesures transverses, également pré- une main-d’œuvre importante dans le M.C.

ONU : 2021 proclamée «Année internationale des fruits et des légumes»

’Assemblée générale de l’ONU a proclamé secteur essentiel et réclamer l’adoption d’une approche Selon l’ONU, les systèmes alimentaires jouent un
L2021 «Année internationale des fruits et des holistique de la production et de la consommation, qui rôle important dans la lutte contre la faim, l’élimina-
légumes», l’occasion de sensibiliser le public à leur soit bénéfique pour la santé humaine et pour l’environ- tion de la pauvreté et la protection de notre planète.
rôle important dans la nutrition, la sécurité alimen- nement», a dit M. Guterres. Mais, aujourd’hui, «l’augmentation démographique,
taire et la santé humaine, ainsi que dans la réali- Le Secrétaire général compte aussi convoquer, en l’urbanisation croissante, la raréfaction des ressources
sation des objectifs de développement durable des 2021, un sommet mondial sur les systèmes alimen- naturelles, la pollution agricole et le changement d’affec-
Nations Unies. taires afin de sensibiliser la communauté interna- tation des terres, les pertes et gaspillages considérables de
«Les fruits et légumes sont le fondement d’une alimen- tionale et obtenir des engagements et des mesures nourriture et les effets des changements climatiques sont
tation saine et variée. Ils apportent à l’organisme une qui, au niveau mondial, transformeront les systèmes autant de facteurs qui mettent en évidence la fragilité
abondance de nutriments, renforcent le système immu- alimentaires non seulement pour éliminer la faim, de nos systèmes alimentaires», a déploré le Secrétaire
nitaire et contribuent à réduire les risques de maladies. mais aussi pour faire reculer les maladies d’origine général.
Et pourtant, malgré ces avantages considérables, nous alimentaire, tout en soignant la planète. «En cette Année internationale, profitons-en pour re-
n’en consommons pas assez», a souligné le Secrétaire «Le Sommet mondial sur les systèmes alimentaires sera penser la manière dont nous produisons et consommons
général de l’ONU, Antonio Guterres, dans un un moment charnière de l’Année internationale des fruits les aliments. Réexaminons nos systèmes alimentaires et
message à l’occasion du lancement de cette année et légumes», a assuré M. Guterres. «Il sera l’occasion engageons-nous à édifier un monde plus sain, plus rési-
internationale. d’inviter toutes les parties prenantes à redoubler d’efforts lient et plus durable, où nous pourrons, toutes et tous,
«En proclamant 2021 Année internationale des fruits pour rendre les systèmes alimentaires plus inclusifs, plus accéder, à un coût abordable, à la nutrition diversifiée
et légumes, nous entendons examiner de plus près un résilients et plus durables», poursuit-il. dont nous avons besoin», a conclu M.Guterres n

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