Page 15 - La Vie éco - 30 Octobre
P. 15

débats
                                                                                                                            en direct                       Grand entretien


                                                                                                                          économie L'évè nement





             IL EST ENCORE TROP TÔT POUR ÉTABLIR UN BILAN
                                                                                                                           politique
           Campagne agrumicole 2020-2021 : les professionnels                                                                                                 société



           tablent sur des exportations de 630 000 tonnes                                                                                                          échos
                                                                                                                              culture




           n La campagne a démarré en octobre et prendra fin en août 2021 n Sans avancer de chiffres sur les
           premières exportations, les professionnels se disent confiants en raison de la hausse de la demande due
                                                                                                                           carrières
           à la pandémie n La production d’agrumes enregistrera, quant à elle, une hausse de 25% par rapport à la
           campagne 2019-2020.



                 a campagne agrumi-                                                                                           à 85% du commerce des fruits
                                                                                                                              et légumes en Europe. Sans
                 cole 2020-2021 qui                                                                                   votre argent
           L a démarré début oc-                                                                                              compter qu’il s’agit de produits
           tobre, et s’étendra jusqu’en                                                                                       périssables et donc tout retard
           juillet-août 2021, sera                                                                                            peut en affecter la qualité», dit
           marquée, selon l’ASPAM                                                                                             le directeur de l’ASPAM.
           (Association marocaine des                                                                                         Par ailleurs, la pandémie a
           producteurs d’agrumes du                                                                                           également eu des répercus-
           Maroc), par une augmenta-                                                                                          sions dans les fermes dans
           tion de la production et des                                                                                       la mesure où le travail a dû
           exportations. Ainsi selon                                                                                          être réorganisé, notamment
           Ahmed Derrab, directeur                                                                                            pour respecter la distancia-
           de l’ASPAM, la production,                                                                                         tion et être dans les délais.
           en hausse de 25% par rap-                                                                                          Ainsi, pour la cueillette, par
           port à la campagne 2019-                                                                                           exemple, les producteurs ont
           2020, atteindra 2,2 millions                                                                                       dû renforcer leurs équipes,
           de tonnes contre 1,7 mil-                                                                                          en passant de 100 à 150 ou-
           lion de tonnes d’agrumes.                                                                                          vriers à l’hectare.
           Les exportations, quant à                                                                                           Les stations de condition-
           elles, devraient passer de                                                                                         nement, foyers potentiels de
           530 000 tonnes l’an dernier                                                                                        contamination, ont, à leur
           à 630 000 tonnes pour cette                                                                                        tour, mis en place une orga-
           campagne.                                                                                                          nisation spécifique confor-
             La production augmente-                                                                                          mément au protocole sani-
           ra, selon l’ASPAM, malgré                                                                                          taire signé entre les produc-
           deux éléments naturels qui                                à des actions d’encadrement   Les exportations sont des-  teurs et les autorités locales
           ont affectés les plantations :                            et de sensibilisation des pro-  tinées essentiellement vers  dans les régions de Berkane,
           le manque de pluie et le                                  ducteurs dans 10 régions à   l’Europe et la Russie ( 60 à  le Gharb, Marrakech et Be-
           rabattement du niveau de la                               l’utilisation de la micro-irri-  70%), les USA et le Canada  ni-Mellal.
           nappe phréatique. Ainsi, le                               gation qui, en dépit de son   avec 15% et le reste vers   Un protocole qui impose
           manque de pluie a touché la   L’ASPAM SOULIGNE QUE        coût élevé, soit 20 000 et   divers marchés, notamment  une réorganisation des
           plupart des régions agrumi-                               25 000 DH l’hectare, per-   de l’Afrique et du Moyen-    groupes d’ouvriers, le trans-
           coles du pays et en particu-  LES AGRUMICULTEURS          met d’éviter les déperditions   Orient.                  port avec un nombre limité
           lier la région de Guerdane   ONT BÉNÉFICIÉ, DANS LE       d’eau. Toutefois, l’ASPAM     «La campagne vient de com-  de places, la désinfection des
           dans le Souss et qui repré-                               souligne que les agrumicul-  mencer, il est encore trop tôt  lieux de travail, le réaména-
           sente, avec ses 10 000 hec-  CADRE DU PLAN MAROC          teurs ont bénéficié, dans le   pour établir un bilan de ce qui  gement des horaires de repas
           tares d’agrumes, 40% du                                   cadre du Plan Maroc Vert,   a été réalisé depuis son lance-  et de pause ou encore l’inter-
           potentiel productif du Ma-   VERT, D’UNE SUBVENTION       d’une subvention couvrant   ment, début octobre, mais les  diction d’échanger les outils
           roc. «Un déficit pluviométrique   COUVRANT 80% À 100% DU   80% à 100% du prix de l’ir-  professionnels sont confiants,  de travail.
           qui a imposé un rationnement                              rigation. Il est à noter que   car nous notons déjà une aug-  «Toutes ces mesures ont ra-
           d’eau pour assurer, en priorité,   PRIX DE L’IRRIGATION   cette technique est certes   mentation de la demande à  lenti le rythme de la cueillette
           les besoins en eau potable et en                          onéreuse mais elle permet,   l’international due à la pandé-  dans les vergers. Ainsi, le vo-
           eau de breuvage pour le bétail.                           selon les professionnels, «une   mie. En effet, il y a une forte  lume de produits cueillis passe
           Le manque d’eau a affecté les                             utilisation rationalisée de l’eau   consommation d’agrumes,  de 5 tonnes à 2,5 ou 3 tonnes
           vergers en bloquant l’évolution                           dans une plantation et permet   toutes variétés confondues,  par heure. Soit 30 caisses
           du calibre des agrumes. Ce qui                            également une économie d’eau   contenant de la vitamine C  contre 50 par heure. Des per-
           a, bien évidemment, un impact  la nappe phréatique, spéci-  de 25 à 30% à l’hectare».   pour combattre le virus», sou-  turbations qui induisent bien
           sur les exportations, puisque les  fiquement dans le Souss, a                         ligne Ahmed Derrab qui pré-  entendu un renchérissement du
           fruits de petit calibre ne peuvent  induit des coûts supplémen-  La crise a entraîné une   cise par ailleurs que l’actuelle  coût de revient», souligne le
           pas être exportés», explique  taires pour les producteurs   hausse de la demande en   crise sanitaire a eu un effet  directeur de l’association.
           M. Derrab. Et d’ajouter que  qui sont contraints de s’équi-  agrumes                  négatif sur les exportations   Sur le marché local, il y a
           «dans les régions du Gharb,  per en moto pompes puis-      Outre la hausse de la pro-  en raison des perturbations  une faible quantité de fruits,
           Marrakech, Beni-Mellal et  santes pour aller creuser plus  duction, les professionnels   dans les secteurs du trans-  principalement la clémen-
           l’Oriental, pour atténuer les  profondément d’une part, et,  prévoient, également, si tout   port, la distribution et de la  tine dont le prix de vente
           effets de la sécheresse, les ver-  d’autre part, dépenser plus  se passe bien sur les marchés   logistique. «Cela a impacté les  au détail varie entre 4 et 6
           gers ont été irrigués par les eaux  en carburant et en électricité.  étrangers, une exportation   délais de livraison, car les four-  dirhams. Et le prix produc-
           des barrages».               Pour remédier à ces difficul-  variant entre 610 000 et   nisseurs risquent, s’ils ne res-  teur se situe, pour ce début
             Pour ce qui est des ver-   tés, l’ASPAM procède, en  630 000 tonnes d’agrumes       pectent pas les délais, d’être dé-  de campagne, à 2 dirhams le
           gers irrigués par les puits, le  collaboration avec les offices  d’ici la fin de la campagne   référencés des grandes surfaces  kilo n
           rabattement du niveau de  de la mise en valeur agricole,  en août prochain.           qui concentrent aujourd’hui 80              AZIZA BELOUAS
          Suivez-nous sur    acebook.com/lavieeco                 15 La Vie éco – Vendredi 30 octobre 2020                     L’info continue sur lavieeco.com
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20