Page 23 - La Vie éco - 20 Novembre

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L’OFFRE MAROC EST COMPOSÉE EN EFFET D’UNE LARGE GAMME DE PRODUITS
Le Maroc en quête de plus de visibilité politique société

sur le marché du Halal culture échos

n La part de marché de l’origine Maroc encore minime dans cet écosystème, malgré de fortes potentialités
pour devenir un hub continental n Un nombre de 500 références de produits marocains labellisés à travers

carrières
150 entreprises n Gratuité de la certification, diversification de l’offre, appui pour de nouveaux débouchés
commerciaux, sensibilisation et information des consommateurs et des entreprises, sont préconisés pour
mieux se positionner.

votre argent

e marché mondial du 500 références de produits ratifs d’exportation qui peuvent marocains Halal serait un
Halal devrait enregis- labellisés. L’agroalimentaire être labellisés, tels que les huiles, outil pour plus de visibilité et
L trer une croissance est l’activité la plus dominante le couscous, les olives… Autant un meilleur positionnement
très importante à l’horizon dans cette filière. Pour rappel, LES PRODUITS HALAL de denrées qui peuvent contribuer commercial du label Maroc.
2026 et le Maroc doit pou- le Royaume a mis en place un REPRÉSENTENT UN à renforcer l’offre en la matière, Sur le plan commercial,
voir renforcer sa position label Halal marocain (norme la niche Halal étant transverse la réciprocité des reconnais-
dans cet écosystème. C’est marocaine relative aux règles COMMERCE MONDIAL QUI à plusieurs filières végétales et sances des labels Halal des
un des constats qui a été sou- islamiques sur les aliments et animales», préconise un inter- autres pays et l’ouverture du
ligné lors d’un webinaire sur produits cosmétiques Halal) CROÎT ANNUELLEMENT DE venant à la conférence. marché marocain aux pro-
le sujet, organisé la semaine certifié par Imanor (Institut 4% ET DEVRAIT ATTEINDRE L’offre Maroc est composée duits Halal d’autres origines,
dernière par l’Association marocain de normalisation). en effet d’une large gamme de permettraient de faire du
marocaine des exportateurs Et aujourd’hui le Maroc doit 3,8 BILLIONS EN 2022 produits agroalimentaires très Maroc un hub des produits
(Asmex). tirer avantage des perspec- demandés en Afrique de l’Est Halal en Afrique, expose un
Née d’une demande solide, tives d’évolution de ce mar- comme en Indonésie et en professionnel.
les produits Halal représen- ché mondial. Pour booster Malaisie. Le textile comme le Dans cette stratégie, la sen-
tent un commerce mondial l’export des produits Halal, Le coût de la certification est, cuir, ou encore les hôtels, les sibilisation des opérateurs
qui croît annuellement de 4% l’Asmex a mis en place un de l’avis des représentants de restaurants et les produits ban- nationaux et des consom-
et devrait atteindre 3,8 billions Club Halal, depuis 2015. l’Asmex, un des freins pour caires et d’assurances peuvent mateurs sur l’intérêt de ce
en 2022, selon les experts du Pour aller de l’avant, il est beaucoup de PME et TPE. aussi être certifiés Halal. label et ses spécificités appa-
domaine. Dans ce marché cependant nécessaire de se C’est un des éléments pour la- Pour les experts de ce mar- raît comme une priorité. La
porteur, dominé par les pays doter d’une stratégie qui im- quelle la gratuité et des appuis ché, un accompagnement traçabilité du processus de
non musulmans, implantés plique tous les intervenants sont encore demandés. pour de nouveaux débou- production, les conditions
en Europe, aux Etats-Unis, possiblement concernés par Le développement de l’acti- chés commerciaux est aussi sanitaires et de sécurité ali-
au Brésil et au Canada, le ce marché, soulignent les par- vité passe aussi par l’élargisse- nécessaire. La pénétration mentaire du produit concer-
made in Morocco Halal, s’il ticipants à la rencontre. ment de la gamme des pro- des marchés demandant né, qui impliquent qu’un
n’est pas aujourd’hui que de Géographiquement, logis- duits Halal. «Il est d’intérêt éga- l’adaptation des produits produit Halal est en premier
la viande Halal, est cependant tiquement, diversification de lement de monter dans la chaîne labellisés Halal du Maroc lieu un produit sain, sont au-
encore minime par rapport à l’offre, le Maroc a plusieurs de valeurs à travers la transfor- aux exigences réglementaires tant d’éléments qui peuvent
la concurrence mondiale et à atouts pour renforcer son po- mation de tous les produits que des marchés extérieurs et aux dans tous les cas rassurer le
la taille de cet écosystème. Le sitionnement sur ce marché. nous savons déjà si bien produire besoins des marchés ciblés. consommateur et l’encou-
Maroc compte actuellement Il est toutefois indispensable et exporter. Il y a aussi un grand Sur ces places à fort poten- rager à s’intéresser au label
150 entreprises certifiées en d’apporter de l’aide à l’entre- nombre de produits dont le Ma- tiel, la création envisagée, Halal n
la matière, réunissant environ prise pour intégrer la filière. roc dispose d’avantages compa- de plateformes des produits MALIKA ALAMI
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