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Cosumar : La durabilité comme levier de performance
De la gouvernance éthique à l’innovation agricole, en passant par la décarbonation et l’inclusion sociale, Cosumar incarne la mue durable de l’industrie marocaine.
Leader historique de la filière sucrière nationale, le groupe Cosumar a fait de la RSE un pilier stratégique, intégrant la performance environnementale et sociale au cœur de son modèle de croissance.
Chez Cosumar, la RSE ne se résume pas à une politique d’entreprise, mais à une culture de gouvernance responsable, articulée autour de cinq piliers : gouvernance, social, communautés, marché et environnement.
Cette structuration, initiée depuis une décennie, reflète une ambition claire : conjuguer transparence, éthique et impact durable.
Un comité Environnement et social au sein du conseil d’administration veille à l’intégration des critères ESG dans chaque décision stratégique. À cela s’ajoute un dispositif complet de conformité et d’éthique, allant du code de conduite fournisseur à la cybersécurité, garantissant un modèle de gouvernance moderne et responsable.
Décarbonation : La transition énergétique en action
Depuis 2016, le groupe a réussi à réduire de moitié ses émissions de CO₂, grâce à une politique énergétique ambitieuse.
Il a misé sur des procédés industriels sobres et innovants, comme le séchage solaire de la pulpe de betterave, qui a permis une baisse de 15% de la facture énergétique et évité l’émission de 57.000 tonnes de CO₂.
L’usage de biomasse issue de coproduits agricoles alimente désormais une partie des chaudières industrielles, illustrant un modèle d’économie circulaire à grande échelle.
L’efficacité énergétique se joue également sur le terrain, avec la généralisation du management de l’énergie ISO 50001, la modernisation des outils de production et la diffusion de pratiques agricoles durables.
Plus d’un quart des surfaces cultivées sont aujourd’hui équipées en irrigation goutte-à-goutte, tandis que les drones et capteurs connectés permettent d’optimiser l’utilisation de l’eau et des intrants. Même la logistique s’aligne sur cette démarche : 18% des expéditions sont désormais effectuées par voie ferrée, réduisant ainsi les émissions de 490 tonnes de CO₂ par an.
Agriculture 4.0 : La data au service du développement durable
Cosumar fait figure de précurseur de l’agriculture connectée au Maroc. Grâce à la plateforme «Attaissir», plus de 2.400 machines agricoles sont aujourd’hui reliées à un système intelligent de pilotage des cultures.
L’analyse des données, les capteurs et l’intelligence artificielle permettent un suivi en temps réel des parcelles et une utilisation optimisée des ressources. Résultat : des rendements élevés (9 t/ha pour la canne, 8,7 t/ha pour la betterave) et une meilleure résilience face au stress hydrique.
En parallèle, Cosumar mise sur la recherche agronomique, la sélection de semences résistantes et la formation continue des agriculteurs partenaires, renforçant ainsi la compétitivité et la durabilité de la filière sucrière.
Plus de 80.000 agriculteurs partenaires
Cosumar, c’est aussi une entreprise profondément ancrée dans les territoires ruraux.
Son écosystème fédère plus de 80.000 agriculteurs partenaires et génère près de 5.000 emplois directs et indirects.
Le groupe soutient la création de PME locales et investit dans des programmes d’éducation, de santé, d’inclusion numérique et d’entrepreneuriat féminin.
En interne, la politique sociale s’appuie sur la formation continue, le dialogue social et la sécurité au travail. La parité et le bien-être des collaborateurs font désormais partie intégrante de la performance du groupe.
Reconnaissance internationale et certifications ESG
Cette stratégie globale porte ses fruits. Cosumar a été distingué par le prix du Meilleur Rapport de développement durable ESG parmi les entreprises cotées à la Bourse de Casablanca.
Le groupe a également obtenu la médaille de bronze EcoVadis (65/100) et une excellente notation Refinitiv, le plaçant parmi les meilleurs acteurs agroalimentaires au niveau international.
Ses certifications FSSC 22000, ISO 14001, ISO 45001 et bien d’autres attestent d’une gestion exemplaire en matière de qualité, de sécurité et d’environnement.
En somme, le modèle Cosumar prouve qu’économie, environnement et équité peuvent avancer de concert, traçant la voie d’une souveraineté agro-industrielle responsable et durable.
