Au Royaume
Sécurité sanitaire des aliments : Marjane s’investit
Le groupe Marjane renforce ses relations avec les agricultures et éleveurs. Il vient de mettre sur pied une filière «Sélection Marjane».
Trois filières sont constituées : Viande, Truite et Orange Cara Cara. Le principe est de s’associer avec ses partenaires pour assurer une traçabilité optimale des produits. Il s’agit d’une démarche visant à renforcer la qualité, la sécurité sanitaire des aliments et le juste prix pour les producteurs et les consommateurs. Pour la filière viande, le bœuf est élevé à Beni-Mellal, Doukkala et Meknès sans hormone de croissance et avec une alimentation équilibrée. Le produit est disponible toute l’année mais seulement dans 12 magasins dans un premier temps. Egalement disponible toute l’année, la truite est élevée naturellement aux Sources Oum Rabii et Ain Aghbal. L’orange, quant à elle, sera en rayon de janvier à la mi-mars. Un bon point pour le consommer sain et local.
