Consommation : Voici les produits qui ont connu la plus forte hausse des prix en 2021

Cette hausse résulte de la hausse de l’indice des produits alimentaires de 0,8% et de celui des produits non alimentaires de 1,8%, précise le HCP dans une note sur l’IPC du mois de l’année 2021. Les variations enregistrées pour les produits non alimentaires vont d’une baisse de 0,2% pour les «Communications» à une hausse de 5,9% pour les «Transports». Sur cette base, l’indicateur d’inflation sous-jacente aurait connu une hausse de 1,7% au cours de l’année 2021 par rapport à l’année 2020.
Pour le mois de décembre 2021, l’IPC a enregistré une hausse de 0,1% au cours du mois de décembre 2021, comparé au même mois de l’année précédente. Cette variation est le résultat de la hausse de 0,1% de l’indice des produits alimentaires et de l’indice des produits non alimentaires. Les hausses des produits alimentaires observées entre novembre et décembre 2021, concernent principalement les «Légumes» avec 4,7%, les «Huiles et graisses» avec 1,4%, le «Pain et céréales» avec 1% et le «Café, thé et cacao» avec 0,3%. En revanche, les prix ont diminué de 4,4% pour les «Fruits», de 2,3% pour les «Poissons et fruits de mer» et de 1,8% pour les «Viandes». Pour les produits non alimentaires, la baisse a concerné principalement les prix des «Carburants» de 0,8%.
Dans ces conditions, l’indicateur d’inflation sous-jacente, qui exclut les produits à prix volatiles et les produits à tarifs publics, aurait connu une hausse de 0,3% au cours du mois de décembre 2021 par rapport au mois précédent, souligne le HCP.

Voici l’évolution par division de produits de l’Indice des prix à la consommation (IPC) moyen annuel de l’année 2021, selon le Haut-commissariat au Plan (HCP):

Divisions de produits :                                         Variation (%)

• Produits alimentaires :                                              0,8

– Produits alimentaires et boissons non alcoolisées :  0,6

– Boissons alcoolisées et tabac :                                 3,5

• Produits non alimentaires :                                      1,8

– Articles d’habillements et chaussures :                    1,9

– Logements, eau, électricité et autres combustibles : 0,8

– Meubles, articles de ménages et entretien courant du foyer : 1,1

– Santé :                                                                       0,2

– Transport :                                                               5,9

– Communication :                                                   -0,2

– Loisirs et culture :                                                  0,8

– Enseignement :                                                      1,6

– Restaurants et hôtels :                                              1

– Biens et services divers :                                         2,3