Pénurie de beurre pour Ramadan et hausse des prix

Les importateurs de beurre tirent déjà la sonnette d’alarme. Les cours mondiaux sont en train de remonter et atteignent aujourd’hui 4 600 dollars la tonne. Certains professionnels n’écartent pas la possibilité d’augmenter leurs prix dans les jours qui viennent pour passer de 40 à 42 DH le kilo. Plus grave encore, ils demandent aux pouvoirs publics des mesures de soutien d’urgence au risque d’avoir une pénurie au Ramadan prochain.