420 moutons bio pour l’Aid

Les Domaines Fenniri, à  Khémisset, mettent en vente des moutons bio pour la deuxième année consécutive.

420 têtes sont proposées cette année, sachant que l’an dernier, ce même éleveur avait vendu 653 moutons sardi et bergui. Aujourd’hui, le mouton bio est de plus en plus demandé par les consommateurs qui appartiennent, selon Slim Kabbaj, président de l’AMABIO, à la classe moyenne. Le prix de vente du mouton bio se rapproche du prix du marché. Pour le sardi, le prix au kilo est de l’ordre 55 DH et pour le bergui, il est de 50 DH.